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Preparazione: 25 minuti > Cottura: 30 minuti > Pronta in: 55 minuti
Torta di ananas e cocco

Ingredienti


  • Ananas 6 fette
  • Zucchero 3 cucchiai
  • Panna 2 dl
  • Uova 2
  • Pasta Frolla Panetto 1 confezione
  • Amido di grano 1 cucchiaio
  • Liquore al cocco 3 cucchiai

Preparazione

Con la pasta frolla foderate una tortiera imburrata e infarinata.
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, unite l’amido, la panna il liquore e la granella di cocco.

Versate il composto di uova sulla frolla e posizionate le fette di ananas.

Infornate a 170° per mezz’ora.