Panini dolci alle albicocche
Ingredienti
- Confettura di albicocca 8 cucchiai
- Albicocca 8 mezze
- Panino 8
- Succo d'arancia q.b.
- Gherigli di noce 8 mezzi
Preparazione
Tagliate a metà i panini, togliete la mollica e spruzzate le pareti interne con il succo di arancia. In una terrina mescolate la confettura di albicocca con 8 cucchiai di succo di arancia e distribuite il composto nei panini. Disponete sulla base dei panini un gheriglio di noce, coprite con mezza albicocca e richiudete con le calotte. Servite fresco.