Mezzelune alle mandorle (austria)

Preparazione

Togliete la pasta frolla dal frigo alcuni minuti prima di utilizzarla, srotolatela e con uno stampino a forma di mezzaluna ricavate da essa dei biscottini fino a esaurimento della pasta. Sulla metà delle mezzelune mettete un poco di trito di mandorle, poi chiudetele con le mezzelune rimaste e adagiatele in una teglia, ricoperta con la speciale carta da forno trovata nella confezione della pasta. Cuocete in forno già caldo a 170° per 10-15 minuti, finché i biscottini saranno ben dorati (verificate comunque la cottura infilando in un biscotto uno stecchino o un coltellino). Sfornate le mezzelune, fatele raffreddare e cospargetele di zucchero al velo.