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Preparazione: 5 minuti > Cottura: 0 minuti > Pronta in: 5 minuti
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  2. Melone al peperoncino

Melone al peperoncino

Ingredienti


  • Melone 2
  • Yogurt 2 vasetti
  • Menta qualche foglia
  • Succo di limone q.b.
  • Paprica q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

In una terrina mescolate lo yogurt con un cucchiaino da caffè di paprica, un cucchiaino di succo di limone e una piccola presa di sale. Tagliate a metà i meloni ed otterrete 4 vaschette; eliminate i semi e i filamenti e distribuite nell”incavo ottenuto la crema alla paprica. Profumate con foglie di menta e servite le vaschette di melone fredde.