Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 0 minuti > Cottura: 30 minuti > Pronta in: 31 minuti
placeholder

Ingredienti


  • Pasta frolla al cacao 1 rotolo
  • Panna liquida 500 cl
  • Cioccolato bianco 2 tavolette
  • Croccante 1 tavoletta
  • Latte 2 cucchiai
  • Zucchero 1 cucchiaio
  • Colla di pesce 2 fogli

Preparazione

Accendere il forno a 180° C, stendere la pasta frolla in uno stampo per crostate precedentemente imburrato, bucherellare il fondo e infornare per 12 minuti. Lasciar raffreddare. Mettere a bagno la colla di pesce in acqua fredda. Montare la panna con 1 cucchiaio di zucchero. Far sciogliere a fuoco basso in 2 cucchiai di latte il cioccolato mescolando in modo che non si formino grumi, aggiungere la colla di pesce ammorbidita e far raffreddare. Aggiungere delicatamente il composto alla panna, versare la mousse nella crostata e mettere in frigo affinché si rapprenda. Frullare il croccante ottenendo una granella e decorare la torta.



Ricette correlate

Pizza 5 cereali con provola affumicata e limone
Pizza 5 cereali con provola affumicata e limone > Scopri
Risotto ai porcini
Risotto ai porcini > Scopri
Teste di porcino su foglie di vite
Teste di porcino su foglie di vite > Scopri
Mascherine colorate
Mascherine colorate > Scopri
placeholder
Quinoa con funghi > Scopri
Lasagne capricciose ai funghi
Lasagne capricciose ai funghi > Scopri
Ravioli prosciutto crudo, mozzarella e pomodorini con pesto alle erbe
Ravioli prosciutto crudo, mozzarella e pomodorini con pesto alle erbe > Scopri
Tortino di zucchine e mozzarella
Tortino di zucchine e mozzarella > Scopri
Tagliatelle all’uovo con ragù di melanzane
Tagliatelle all’uovo con ragù di melanzane > Scopri
Crostata alla meringa e cioccolato
Crostata alla meringa e cioccolato > Scopri
Capellini al forno con lo speck
Capellini al forno con lo speck > Scopri
Tagliolini arlecchino
Tagliolini arlecchino > Scopri

Nestle 150 Years