Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ci sei quasi!
Conferma di voler partecipare al concorso e di aver letto il REGOLAMENTO

CONFERMO

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Fiorellini di pasta frolla con marmellata e lemon curd
20'/
10'/

Preparazione: 20 minuti > Cottura: 10 minuti > Pronta in: 30 minuti

Fiori di pasta frolla ripieni di marmellata e lemon curd: un’idea semplice, originale e primaverile per la merenda!

  • calorie
  • energia
  • carboidrati
  • proteine
  • lipidi

Prodotti usati

Pasta Frolla Sottile
Pasta Frolla Sottile

Ingredienti

  • Pasta Frolla Sottile 2 confezioni
  • Marmellata di lamponi 10 cucchiaini
  • Succo di limone 100 ml
  • Limone grattuggiato 2 buccia
  • Zucchero 150 g
  • Uova 4
  • Burro 100 g
  • Amido di mais 1 cucchiaio

PREPARAZIONE

Prima di tutto preparate il lemon curd: lavate i limoni, grattugiate la buccia ed estraetene il succo. Diluite la fecola nel succo. In una ciotola resistente al calore, mescolare il succo, la buccia, lo zucchero, le uova e il burro tagliato a pezzetti, poi fate cuocere il tutto a bagnomaria, mescolando di continuo per una decina di minuti, fino a quando la crema si sarà addensata. Versare il lemon curd caldo in uno o due barattoli di vetro, chiudere, lasciar raffreddare e conservare in frigorifero. Prendete uno stampo per mini muffin e uno stampo per biscotti a fiore. Srotolate la pasta, incidetela con lo stampo e sistemate i fiorellini nella teglia imburrata, anche fuori dagli stampi stessi per evitare che si attacchino i petali. Fate cuocere i fiorellini per 10 minuti a 160°, riempite di curd al limone o marmellata.


Ricette correlate

Coppette di fichi al porto
Coppette di fichi al porto > Scopri
Zuppa di frutta
Zuppa di frutta > Scopri
Crema cotta alla frutta esotica
Crema cotta alla frutta esotica > Scopri
Occhi di halloween
Occhi di halloween > Scopri
Coppette al mango
Coppette al mango > Scopri
Mousse di caffè con caramello e cucchiaini di brisée
Mousse di caffè con caramello e cucchiaini di brisée > Scopri

400 Bad request

Your browser sent an invalid request.

Nestle 150 Years