Finto gelato allo yogurt e frutti di bosco
Ingredienti
- Arancia q.b.
- Miele q.b.
- Biscotto "lingua di gatto" q.b.
- Vanillina q.b.
- Yogurt magro 150 g
Preparazione
Fate raffreddare lo yogurt in freezer per un”ora. Frullate i frutti di bosco ancora surgelati, aggiungete un cucchiaio di yogurt e la metà del succo di arancia. Mentre frullate aggiungete lo yogurt e il succo di arancia rimasti, la vanillina e un cucchiaio di miele. Azionate l”apparecchio finché otterrete un composto cremoso: servitelo subito in coppette o flûte, accompagnato a piacere da cialde al cioccolato o lingue di gatto.
