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Crostatine alla crema
20'/
15'/

Preparazione: 20 minuti > Cottura: 15 minuti > Pronta in: 35 minuti

Crostatine di pasta frolla riempite con crema di uova, zucchero, panna e rhum, decorate con frutta fresca.

  • calorie 100
  • energia 100
  • carboidrati 35
  • proteine 9
  • lipidi 22

Prodotti usati

Pasta Frolla Sottile
Pasta Frolla Sottile

Ingredienti

  • Rhum 1 cucchiaio
  • Panna fresca 0,5 dl
  • Tuorlo 4
  • Zucchero 4 cucchiai
  • Frutta fresca q.b.
  • Pasta Frolla Sottile 1 confezione

PREPARAZIONE

Con la pasta frolla foderate 6 stampini per tartellette, bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta e cuocete in forno caldo a 180° per 15 minuti. Montate la panna. In una ciotola sbattete i tuorli con lo zucchero e il rhum finché saranno chiari e spumosi, poi unite la panna montata, mescolando delicatamente. Fate raffreddare le crostatine, riempitele con la crema al rhum e decorate con frutta a piacere.


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