Ricetta Crostatine alla crema - Dolci

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20'/

15'/

Descrizione Info nutrizionali

Preparazione: 20 minuti > Cottura: 15 minuti > Pronta in: 35 minuti

Crostatine di pasta frolla riempite con crema di uova, zucchero, panna e rhum, decorate con frutta fresca.

calorie 100
energia 100
carboidrati 35
proteine 9
lipidi 22

Prodotti usati

Pasta Frolla Sottile

Ingredienti

Rhum 1 cucchiaio
Panna fresca 0,5 dl
Tuorlo 4
Zucchero 4 cucchiai
Frutta fresca q.b.
Pasta Frolla Sottile 1 confezione

PREPARAZIONE

Con la pasta frolla foderate 6 stampini per tartellette, bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta e cuocete in forno caldo a 180° per 15 minuti. Montate la panna. In una ciotola sbattete i tuorli con lo zucchero e il rhum finché saranno chiari e spumosi, poi unite la panna montata, mescolando delicatamente. Fate raffreddare le crostatine, riempitele con la crema al rhum e decorate con frutta a piacere.