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Crema di mango gelata
15'/
0'/

Preparazione: 15 minuti > Cottura: 0 minuti > Pronta in: 15 minuti

Crema di mango frullato, succo di arancia, miele e yogurt, raffreddata in freezer

  • calorie 0
  • energia 0
  • carboidrati 0
  • proteine 0
  • lipidi 0

Ingredienti

  • Mango 1
  • Menta q.b.
  • Yogurt 3 dl
  • Miele 2 cucchiai
  • Arancia q.b.

PREPARAZIONE

Ricavate dal mango maturo la polpa, raccogliendo il succo che cola durante l''operazione e frullate il tutto insieme con il succo dell''arancia. Trasferite la crema in una terrina, unite lo yogurt, il miele e mescolate bene. Suddividete la crema in 4 coppette e mettete in freezer a solidificare. Tagliate la polpa del piccolo mango a cubetti e, prima di servire, distribuiteli sulla crema, decorando con una foglia di menta.


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