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Video ricetta Buitoni – Cannoncini ripeni di crema chantilly con granella di pistacchi e nocciole.
Ingredienti 6 persone – Pasta Sfoglia Rotonda Buitoni, pistacchi, nocciole, farina, uova, latte, limone, zucchero, panna, acqua.
Preparazione – 20min
Cottura – 15min
Livello di difficoltà – medio
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Stendete la Pasta Sfoglia e ritagliate delle strisce di circa 1 cm di larghezza. Avvolgetele intorno a dei cilindri da cannoncini.
Spennellate i cannoncini con acqua, passateli nello zucchero e spolverizzateli con la granella di nocciola e pistacchio.
Cuocete in forno a 200° per circa 12-13 minuti.
Preparare nel frattempo la crema chantilly mescolando la crema pasticcera e la panna montata in maniera delicata.
Una volta che i cannoncini sono cotti e sfornati, toglieteli dal cilindro metallico e farciteli con questa crema aiutandovi con la tasca da pasticcere.
Spolverizzate dalla parte aperta del cannoncino sopra la crema ancora un po’ di granella di pistacchio.
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