Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ci sei quasi!
Conferma di voler partecipare al concorso e di aver letto il REGOLAMENTO

CONFERMO

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Cannoli con ricotta e riccioli di cioccolato fondente
15'/
8'/

Preparazione: 15 minuti > Cottura: 8 minuti > Pronta in: 23 minuti

Realizzare i cannoli siciliani non è mai stato così semplice e grazie ai FarciGusto potrete concludere il pasto in dolcezza.

  • calorie -
  • energia -
  • carboidrati -
  • proteine -
  • lipidi -

Prodotti usati

FarciGusto
FarciGusto

Ingredienti

  • Ricotta fresca di pecora 1,2 kg
  • Zucchero 350 g
  • Riccioli di cioccolato fondente 50 g
  • Buccia d'arancia candita q.b.
  • Zucchero a velo q.b.
  • FarciGusto 1 confezione

PREPARAZIONE

Per i cannoli :
Avvolgere i dischetti FarciGusto attorno a dei coni di alluminio, senza porvi pressione tranne che sul punto di congiunzione della pasta.
Posare gli stampi in una teglia rivestita con carta da forno e cuocere in forno ventilato preriscaldato a 200° C per circa 8 minuti.
Lasciar raffreddare e togliere delicatamente i cannoli dagli stampi.

Per la crema di ricotta :
Scolare la ricotta dal siero in modo da utilizzare solo la parte asciutta.
Aggiungere la zucchero, mescolare fino a rendere il composto omogeneo e lasciar riposare il composto per un'ora in frigorifero.
Dopo il riposo setacciare la ricotta con un setaccio a maglia fine con l'aiuto di una spatola, unire i riccioli di cioccolato e mettere il composto all'interno di un sac à poche.
Si consiglia di riempire i cannoli subito prima si servirli in modo da lasciare il cannolo croccante.
Servire aggiungendo a piacere una fetta di arancia candita e spolverando i cannoli con dello zucchero a velo.


Ricette correlate

placeholder
Crostata di mele e mirtilli > Scopri
Lasagnetta al cioccolato
Lasagnetta al cioccolato > Scopri
Cannoli con ricotta e riccioli di cioccolato fondente
Cannoli con ricotta e riccioli di cioccolato fondente > Scopri
Punch spettrale
Punch spettrale > Scopri
Dolcetti con fiore di mango
Dolcetti con fiore di mango > Scopri
Torta di mele fiorita
Torta di mele fiorita > Scopri

Nestle 150 Years