Insalata vivace al salmone
Ingredienti
- Filetto di salmone 300 g
- Olive verdi 50 g
- Origano 1 cucchiaino
- Prezzemolo 1 ciuffetto
- Olio extra vergine di oliva 1 cucchiaio
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- 1 confezione
Preparazione
In un padellino scaldate 2 cucchiai di olio con l’ origano ed il prezzemolo ed unite il Contorno Vivace Buitoni. Aggiungete le olive, bagnate con l ‘aceto, coprite con un coperchio e proseguite la cottura a fuoco medio regolando di sale e pepe. Passate sulla griglia il salmone tagliato a tocchetti e servite accompagnando con le verdure.
