Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 30 minuti > Cottura: 0 minuti > Pronta in: 30 minuti
Insalata primavera

Ingredienti


  • Lattuga 1 cespo
  • Melone 1
  • Yogurt 1 vasetto
  • Limone mezzo
  • Pepe q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • Pomodori 2
  • Filetti d'acciuga 6

Preparazione

Lavate con molta cura l”insalata e i pomodori, quindi asciugateli. Tagliate a metà il melone e pulitelo dai semi. Con l”apposito utensile ricavate dalla polpa tante palline. In una ciotola mettete le acciughe con il succo del limone e qualche cucchiaio d”olio d”oliva e con una forchetta riducetele in crema. Tagliate a fette il pomodoro. In ciascuna metà del melone ponete delle foglie di lattuga, poi le palline di polpa e sopra le fettine di pomodoro. Cospargete con l”intingolo a base di acciuga e, sopra tutto, versate lo yogurt. Mettete in frigorifero e servite freddo.



Ricette correlate

Biscottini da the
Biscottini da the > Scopri
Ravioli ai 4 Formaggi Bontà di Ripieno con radicchio ed erbe
Ravioli ai 4 Formaggi Bontà di Ripieno con radicchio ed erbe > Scopri
Capesante al formaggio
Capesante al formaggio > Scopri
Porcini dorati alla milanese
Porcini dorati alla milanese > Scopri
Insalata di cavatelli e asparagi
Insalata di cavatelli e asparagi > Scopri
Insalata alle fragole
Insalata alle fragole > Scopri
Crostini di fegatini
Crostini di fegatini > Scopri
Sfoglia di fichi
Sfoglia di fichi > Scopri
Costolette di agnello
Costolette di agnello > Scopri
Victoria sponge
Victoria sponge > Scopri
Lasagne col pesce spada e melanzane
Lasagne col pesce spada e melanzane > Scopri
Pizza agli spaghetti
Pizza agli spaghetti > Scopri

Nestle 150 Years