Ricetta Finocchi gratinati in salsa ai 4 formaggi - Contorni

Preparazione: 5 minuti > Cottura: 10 minuti > Pronta in: 15 minuti

5'/

10'/

Ingredienti

Burro q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Finocchio 3
Sugo Fresco ai 4 Formaggi 1 confezione

Preparazione

Mondate i finocchi e tagliateli a metà, poi riduceteli a fettine di circa mezzo cm nel senso della lunghezza.
Cuocetele in una padella con 20 g di burro, un dito di acqua e una presa di sale per 5-6 minuti a recipiente coperto.
Scoprite e fate sfumare il liquido.
Trasferite i finocchi in una pirofila e versatevi sopra la salsa ai formaggi.
Fate scaldare in forno già caldo a 180°C per 5-6 minuti.