Ricetta Cavolini alla besciamella - Contorni

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Descrizione Info nutrizionali

Preparazione: 10 minuti > Cottura: 30 minuti > Pronta in: 40 minuti

Cavolini di Bruxelles lessati e gratinati in forno con besciamella e parmigiano

calorie 0
energia 231
carboidrati 8
proteine 21
lipidi 13

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Ingredienti

Cavolini di bruxelles 500 g
Parmigiano reggiano 100 g
Besciamella 1 confezione
Olio extra vergine di oliva q.b.
Sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE

Sciacquate con cura i cavolini e lessateli in acqua salata per 10-15 minuti. Scaldate il forno a 180°-200°. Scolate i cavolini e disponeteli in una pirofila leggermente unta. Conditeli con sale, pepe ed olio e cospargeteli con la besciamella, infine spolverateli con il parmigiano. Infornate per altri 10-15 minuti fino a che non si formerà sulla superficie una crosticina dorata. Serviteli caldi.