Ricetta Cavolfiore con mirtilli rossi e pinoli - Contorni

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10'/

30'/

Descrizione Info nutrizionali

Preparazione: 10 minuti > Cottura: 30 minuti > Pronta in: 40 minuti

calorie
energia
carboidrati
proteine
lipidi

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Ingredienti

Cavolfiore 1
Mirtilli Rossi 1 manciata
Pinoli 1 manciata
Olio q.b.
Sale q.b.

PREPARAZIONE

Pulite e tagliate il cavolfiore in pezzi.
Mescolate il cavolfiore in una ciotola aggiungendo un cucchiaio d’olio, sale e pepe.
Passate nel forno a 180° per 15 minuti.
Aggiungete i mirtilli rossi, cospargendoli, e continuate la cottura per 5-10 minuti.
Tostate i pinoli in padella senza olio e aggiungeteli al cavolfiore una volta cotto.
Servire caldo!