Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 5 minuti > Cottura: 20 minuti > Pronta in: 25 minuti
Carote glassate

Ingredienti


  • Succo di limone q.b.
  • Pepe q.b.
  • Zucchero 1 cucchiaino
  • Carota 800 g
  • Burro 40 g
  • Sale q.b.
  • Cannella q.b.

Preparazione

Pelate le carote, tagliatele a metà e poi a bastoncini di 2-3 cm di lunghezza e mezzo cm di larghezza.
Metteteli in una casseruola con il burro, lo zucchero, sale, pepe e 2 cucchiai di acqua.
Cuocete a fuoco vivo per 5 minuti, abbassate il fuoco, unite ancora 4 cucchiai di acqua, coprite e cuocete a fuoco basso per 15 minuti circa.
Fate eventualmente asciugare (ma non del tutto) il fondo di cottura a fuoco vivo, spolverizzate con un pizzico di cannella e spruzzate con poco succo di limone. Servite subito.



Ricette correlate

Mezze penne marinare
Mezze penne marinare > Scopri
Risotto leggero funghi e spinaci
Risotto leggero funghi e spinaci > Scopri
Crostatine di sfoglia con crema di asparagi all’erba cipollina e gamberi al limone
Crostatine di sfoglia con crema di asparagi all’erba cipollina e gamberi al limone > Scopri
Lenticchie e pere in verde (olanda)
Lenticchie e pere in verde (olanda) > Scopri
Flan verdi
Flan verdi > Scopri
Spaghetti alla verza
Spaghetti alla verza > Scopri
Tagliatelle all’uovo con ragù di melanzane
Tagliatelle all’uovo con ragù di melanzane > Scopri
Riso alla bresaola e fagiolini
Riso alla bresaola e fagiolini > Scopri
Insalata tiepida di spada
Insalata tiepida di spada > Scopri
Rotolo di maiale
Rotolo di maiale > Scopri
Bavarese bicolore con salsa delicata
Bavarese bicolore con salsa delicata > Scopri
Mattonella di fragole in crosta
Mattonella di fragole in crosta > Scopri

Nestle 150 Years