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Carciofi gratinati ai porcini
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  4. Carciofi gratinati ai porcini

Carciofi gratinati ai porcini

Ingredienti


  • Burro 50 g
  • Latte 1 bicchiere
  • Carciofi 8
  • Funghi porcini 60 g
  • Vino bianco mezzo bicchiere
  • Olio di oliva 4 cucchiai
  • Aglio 1 spicchio
  • Cipolla mezza
  • Prezzemolo 1 cucchiaino
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Farina 2 cucchiai

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