Carciofi al limone
Ingredienti
- Spicchio d'aglio 1 spicchio
- Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
- Maggiorana 1
- Olio di oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- 1 confezione
Preparazione
Cuocete i Cuori di Carciofo seguendo le indicazioni presenti sulla confezione La Valle degli Orti e aggiungendo l’aglio e il prezzemolo. Mettete sale e pepe quanto basta. Cuocete a fuoco basso e con il coperchio. A fine cottura, strizzate il succo di un limone sui carciofi. Potete servire subito, con i carciofi ancora caldi, oppure aspettare che si raffreddino.