recensione
Tiropites
Ingredienti
- Aneto 1 cucchiaio
- Feta 300 g
- Uovo 2
- Burro q.b.
- Pepe nero in grani q.b.
- Pasta Sfoglia Rotonda 1 confezione
Preparazione
Tritate il formaggio, disponetelo in una ciotola, unite le uova anch”esse tritate, l”aneto e una macinata di pepe; mescolate e tenete da parte. Srotolate la pasta sfoglia e dividetela in 4 spicchi: spennellateli di acqua, distribuitevi al centro il ripieno e aggiungete una noce di burro. Richiudete gli spicchi formando un triangolo e sigillate bene i bordi. Cuocete in forno caldo a 200° per 20 minuti circa; sfornate, fate intiepidire e servite.
