Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
Preparazione: 20 minuti > Cottura: 15 minuti > Pronta in: 35 minuti
Tartellette con hummus di piselli
20'/
15'/

Ingredienti


  • Pasta Brisée 1 confezione
  • Piselli 250 g
  • Thaina 1 cucchiaio
  • Aglio mezzo spicchio
  • Menta fresca q.b.
  • Paprika q.b.
  • Sale e olio extravergine d'oliva q.b.

Preparazione

Srotolate la brisée e tagliatela con un coppapasta ampio, in modo da ottenere quattro cerchi con cui rivestirete degli stampi per crostatine (12 cm di diametro), leggermente unti con olio.

Bucherellate la base e infornate a 200° per 15 minuti.

Sfornate e lasciate raffredare i gusci delle tartellette su una gratella.

Fate cuocere i piselli in acqua bollente salata per 10 minuti.

Scolateli e passateli subito sottol’acuqa corrente, in modo che mantengano un colore brillante.

In un frullatore inserite piselli, tahina, aglio, menta, sale e un paio di cucchiai di olio e frullate fino a ottenere una composto cremoso.

Trasferite l’hummus in una ciotola e farcitevi le tartellette non appena si saranno raffreddate.


Prodotti usati: Pasta Brisée




Ricette correlate

Bicchierini di brisée con gazpacho
Bicchierini di brisée con gazpacho > Scopri
Quiche ai broccoli e prosciutto
Quiche ai broccoli e prosciutto > Scopri
Mini calzoni con salmone e finocchio
Mini calzoni con salmone e finocchio > Scopri
Empanadas con verdure
Empanadas con verdure > Scopri
Tarte tatin con pere e gorgonzola
Tarte tatin con pere e gorgonzola > Scopri
Quiche di patate e pesto delicato
Quiche di patate e pesto delicato > Scopri
Pie con carciofi e prosciutto cotto
Pie con carciofi e prosciutto cotto > Scopri
Crostata salata al prosciutto
Crostata salata al prosciutto > Scopri
Quiche dolce di pomodori e pistacchio
Quiche dolce di pomodori e pistacchio > Scopri
Tarte fragole e cioccolato
Tarte fragole e cioccolato > Scopri
Salmone in crosta
Salmone in crosta > Scopri
Mousse di caffè con caramello e cucchiaini di brisée
Mousse di caffè con caramello e cucchiaini di brisée > Scopri

Nestle 150 Years