Saccotti alla viennese
Ingredienti
- Sale q.b.
- Wurstel 4
- Pancetta affumicata 4 fette
- Crauti 200 g
- Olio extra vergine di oliva q.b.
- Base per Pizza Rettangolare 1 confezione
Preparazione
Srotolate la base per pizza e dividetela in 4 parti. Coprite ogni quadrotto con i crauti e a ciascuno unite un würstel avvolto in una fettina di pancetta. Arrotolate la pasta e sigillate con cura i bordi. Disponete i saccotti su di una teglia da forno coperta con la speciale carta antiaderente che avvolgeva la pasta, e spennellate la superficie con olio e sale. Cuocete in forno alla massima temperatura per 20 minuti.