recensione
Prosciutto crudo e cuori di palma
Ingredienti
- Senape 1 cucchiaio
- Maionese 1 cucchiaio
- Prosciutto crudo 8 fette
- Cuori di palma naturali 8
- Insalata trevisana 4 foglie
Preparazione
Sciacquate bene i cuori di palma e scolateli. Lavate la trevisana, sgrondatela e disponetela su un piatto da portata. Spalmate le fette di prosciutto con un velo di senape e arrotolate un cuore di palma in ogni fetta. Adagiate i rotolini sul letto di insalata, decorate con ciuffi di maionese e servite.
