Pomodori gratinati al pesto
Ingredienti
- Pomodori ramati 6
- Pesto Fresco alla Genovese 1 confezione
- Parmigiano grattugiato q.b.
Preparazione
Tagliate a metà i pomodori, versateci sopra un cucchiaino di pesto e una spolverata di parmigiano grattugiato.
Fate cuocere in forno a 180° per 20 minuti circa, o quando il formaggio sarà dorato.
Servite caldi, freddi o mettete ogni pomodoro su una fetta di pane caldo per una bruschetta diversa dal solito!