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Preparazione: 30 minuti > Cottura: 0 minuti > Pronta in: 30 minuti
Mini-sandwich al salmone

Ingredienti


  • Pancarrè 1 confezione
  • Finocchietto 1 rametto
  • Cetriolo 1
  • Salmone affumicato 200 g
  • Ricotta 200 g
  • Pesto Delicato senza aglio 1 confezione

Preparazione

Eliminate la crosta al pancarrè e ricavate delle fette lunghe, alte circa mezzo centimetro. Spalmate una fetta con la salsa al pesto, la ricotta e quindi distribuitevi sopra del salmone e il finocchietto tritato; ricoprite con un”altra fetta di pancarrè, su cui spalmerete ancora salsa. Tagliate il cetriolo a fettine sottili con un pelapatate, quindi sistematele sopra l”ultima fetta di pancarrè. Ripetete l”operazione fino a esaurimento degli ingredienti. Tagliate i minisandwich a quadrotti e conservateli in frigorifero, coperti da pellicola fino al momento di servirli.


Prodotti usati: Pesto Delicato senza aglio




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