Ricetta Lattuga farcita - Antipasti

REGISTRATI

10'/

0'/

Descrizione Info nutrizionali

Preparazione: 10 minuti > Cottura: 0 minuti > Pronta in: 10 minuti

Foglie di lattuga ripiene di ricotta, uovo e olive nere

calorie 0
energia 113
carboidrati 1.7
proteine 5.6
lipidi 9.4

Scopri tutti i prodotti

Ingredienti

Ricotta 100 g
Olive nere 50 g
Lattuga 4 foglie grandi
Uovo 1
Olio extra vergine di oliva q.b.
Sale q.b.

PREPARAZIONE

Scottate le foglie di lattuga in acqua bollente per qualche minuto. Tritate finemente le olive e l”uovo sodo sgusciato e mescolateli alla ricotta. Riempite con il composto le foglie di lattuga, arrotolatele, conditele con un filo d”olio e servitele fredde.