Dischetti di polenta e salame
Ingredienti
- Salame 8 fette
- Olive nere 8
- Polenta precotta 1 confezione
- Burro q.b.
Preparazione
Tagliate la polenta in 16 fette di uguale spessore, spalmatene 8 con un velo di burro, adagiatevi sopra le fette di salame e coprite con le fette di polenta rimaste. Infilzate i sandwich con uno stecchino in cima al quale metterete un”oliva. Serviteli freddi o, a piacere, leggermente scaldati in forno.
