Cornetti salati ai semi con salmone e guacamole
Ingredienti
- La Sfoglia Bontà di Semi 2 confezioni
- Avocado 1
- Lime 1
- Olio q.b.
- Sale q.b.
- Salmone affumicato 150 g
Preparazione
Prima di tutto preparate un leggero guacamole schiacciando bene la polpa di un avocado maturo, condito con olio, sale e succo di lime a piacere.
Prendete la sfoglia, ritagliatela in 8 spicchi e arrotolate su se stesso ogni spicchio, partendo dalla base fino alla punta per creare 8 cornetti.
Infornate i cornetti a 200° per 20/25 minuti.
Lasciate raffreddare i cornetti, tagliateli a metà e farciteli con il guacamole e fette di salmone affumicato.
