Cornetti con piselli e stracchino

Preparazione

Sbollentate i piselli in acqua bollente salata.
In una ciotola capiente stemperate lo stracchino, aggiungete i piselli e i pomodori secchi tagliati in piccole listarelle e amalgamate il tutto.
Tagliate la Pasta Sfoglia Delicata in 8 spicchi. Disponete il ripieno sugli spicchi e richiudeteli arrotolando la Sfoglia dalla parte più larga verso la punta, formando così dei cornetti.
Spennellate i cornetti con l’uovo sbattuto e cospargeteli di semi di papavero.
Mettete i cornetti nel forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.