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Preparazione: 10 minuti > Cottura: 0 minuti > Pronta in: 10 minuti
Cannoli di prosciutto

Ingredienti


  • Carota 1
  • Costola di sedano 2
  • Maionese 150 g
  • Prosciutto crudo 12 fette
  • Pepe q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

Mondate il sedano privandolo delle foglie e dei filamenti duri e lavatelo; raschiate la carota e lavatela. Tritate molto finemente le verdure preparate, conditele con sale e pepe e incorporate la maionese, mescolando ripetutamente con una forchetta. Disponete in un piatto da portata le fette di prosciutto, distribuitevi sopra il composto di verdure e maionese, arrotolatele e fermatele con uno stecchino.


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