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Preparazione: 10 minuti > Cottura: 15 minuti > Pronta in: 25 minuti
Mini calzoni con salmone e finocchio
10'/
15'/

Ingredienti


  • Pasta Brisée 1 confezione
  • Salmone 200 g
  • Finocchio 1
  • Uovo 1
  • Burro 20 g
  • Sale e pepe q.b.
  • Aneto q.b.

Preparazione

  1. Pulite e tagliate il finocchio a piccoli tocchetti. Cuocetelo nel burro con sale e pepe per 5-8 minuti o finché non si sarà ammorbidito.
  2. Mescolatelo con il salmone spezzettato e qualche ciuffo di aneto.
  3. Srotolate la pasta e coppatela in cerchi larghi almeno 8/10 cm di diametro.
  4. Versate un cucchiaio di ripieno in ogni disco di pasta, sigillate i bordi con una forchetta e spennellate con l’uovo sbattuto.
  5. Cuocete in forno a 180°C per 15 minuti o finché non sarà ben dorato.

Prodotti usati: Pasta Brisée




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