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Preparazione: 20 minuti > Cottura: 25 minuti > Pronta in: 45 minuti
Calzone con verdure di primavera
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  2. Calzone con verdure di primavera

Calzone con verdure di primavera

Ingredienti


  • Dado q.b.
  • Formaggio 200 g
  • Fagiolini 200 g
  • Burro 20 g
  • Carota 2
  • Zucchine 2
  • Cipollotto 1
  • Basilico q.b.
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Base per Pizza Rettangolare 1 confezione

Preparazione

Tagliate a tocchetti l fagiolini e cuoceteli in padella con olio sale e pepe. Cuocete le zucchine con il cipollotto tagliato a fettine sottili un una padella antiaderente con dell”olio per 5-6 minuti a fine cottura agigiungere il basilico sale e pepe. Infine pelate le carote e riducetele a dadini, cuocetele in padella con una noce di burro e del brodo vegetale. Srotolate la Base per Pizza assottigliatela leggermente distribuite su metà superficie le verdure, e la crescenza a pezzetti, quindi ripiegate la pasta su se stessa e sigillate bene i bordi. Sistemate il calzone sulla teglia del forno aiutandovi con la sua carta da forno. Ungete la pasta con olio, salate e passate in forno a temperatura massima per 20-25 minuti.