recensione
5'/
20'/
Asparagi gratinati
Ingredienti
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Formaggio grattugiato q.b.
- Burro 100 g
- Asparagi 1 confezione
PREPARAZIONE
Fate cuocere gli asparagi seguendo le indicazioni riportate sulla confezione e poi scolateli sopra ad un canovaccio pulitissimo. Fate fondere in una casseruola 50 gr di burro, rigirate le punte di asparagi nel burro fuso e distribuitele in una pirofila da forno. Cospargertele con un pizzico di sale e pepe e con il formaggio grana. Distribuitevi sopra il restante burro a fiocchetti e mettete il contenitore in forno preriscaldato a 180° C per 20 minuti, finché gli asparagi diventeranno appena dorati.
