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Preparazione: 10 minuti > Cottura: 20 minuti > Pronta in: 30 minuti
Clown di pancake
10'/
20'/

Ingredienti


  • Farina 200 g
  • Uova 2
  • Latte 1,8 dl
  • Cioccolato fondente 50 g
  • Burro q.b.

Preparazione

Mettete nel vaso del frullatore la farina, le uova, il latte e frullate per 10 secondi finché il composto sarà liscio, senza grumi. Fate fondere il cioccolato a bagnomaria e mettetelo in una tasca da pasticciere con bocchetta liscia. Sciogliete una noce di burro in un padellino antiaderente e con il cioccolato nella tasca disegnate nel centro due piccolissimi tondi per gli occhi, uno per il naso, una mezzaluna atteggiata al sorriso per la bocca e sotto di questa, in basso, un farfallino. Coprite il disegno con una cucchiaiata di composto e cuocete per circa 30 secondi, poi girate la frittella e cuocetela dall”altro lato. Preparate in questo modo altri pancakes fino ad esaurimento degli ingredienti.




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