Prodotto da grani selezionati, il semolino (o semola di grano duro) è l’ingrediente principe degli gnocchi alla romana. Ottimo nella preparazione delle minestre di semolino o come sostitutivo della farina, il Semolino Buitoni rende sodi e non collosi gli gnocchi di patate e la pasta fresca.
Ingredienti
Semola di grano duro
E' particolarmente indicata per preparare minestrine al latte o con brodi vegetali o di carne, semolini, gnocchi, budini, crocchette.