Amido di grano

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L’amido di grano è l’ideale addensante naturale nella preparazione senza di grumi delle creme e budini. Può essere usato anche come sostitutivo a parte della farina per rendere più leggeri gli impasti lievitati.

Ingredienti

Amido di GRANO. Può contenere tracce di GLUTINE.

Torte e biscotti: sostituendo con l'Amido di Grano un quarto della farina prescritta dalla ricetta e miscelando bene, le vostre torte e i vostri biscotti risulteranno meglio lievitati e più leggeri. Creme e budini: aggiungendo per ogni mezzo litro di latte 1-2 cucchiai di Amido di Grano, stemperati in pochissimo latte, otterrete creme e budini più corposi e più vellutati.

1000 g

Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

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