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La mela è un frutto dotato di proprietà nutrizionali molto interessanti. Considerando le moltissime varietà presenti, apporta mediamente un numero limitato di calorie (circa 45) ed al tempo stesso contiene fibra, vitamine e sali minerali.
Tra le vitamine spicca la vitamina C: 100 grammi di mela apportano infatti circa 12mg di vitamina C, ossia circa il 25% del fabbisogno giornaliero raccomandato per un uomo adulto.
Tutte queste caratteristiche fanno della mela un ottimo spuntino anche per chi vuole mantenere un peso ideale.

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