Torta salata con prosciutto crudo

Torte Salate
50m
8
Ingredienti
  • 1 confezione di Pasta Sfoglia Rotonda
  • 1 Mozzarella
  • 4 Pomodoro
  • 6 fette di Prosciutto crudo
  • 3 Uova
  • 300 g di Panna
  • Erba cipollina q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

Fase 1

Allargare la pasta sfoglia su una tortiera con bordi, quindi mettere la mozzarella e i pomodorini tagliati a pezzetti. Poi adagiare sopra le fette di crudo. In un piatto sbattere le uova e unire la panna l'erba cipollina, sale e pepe e incorporare nella torta. Cuocere in forno pre-riscaldato a 180 - 200° C per 30 minuti.

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