Tatin di porri e speck

Torte Salate
40m
8
Ingredienti
  • 1 confezione di Pasta Sfoglia Rotonda
  • 4 Porri
  • 60 g di Burro
  • 50 g di Speck
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

Fase 1

Pulite i porri e tagliateli a rondelle sottili. Fate sciogliere il burro in una padella, unite i porri e fateli cuocere a fiamma bassa per 5 minuti. Trasferite i porri con tutto il burro in una pirofila, disponendoli in maniera ordinata. Aggiungete i cubetti di speck e coprite con la pasta sfoglia. Infornate a 180° per circa 30 minuti.

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