Quiche dolce di pomodori e pistacchio

Torte Salate
45m
8
Ingredienti
  • 1 confezione di Pasta Brisée
  • 180 g di Stracchino
  • 6 Pomodori ramati
  • 50 g di Feta
  • 100 g di Pesto di pistacchi
  • Basilico q.b.

Preparazione

Fase 1

Srotolate la pasta e sistematela in una teglia rotonda con la sua carta da forno. Stendete al centro uno strato corposo di stracchino. Coprite tutto con i pomodori tagliati a fette non troppo sottili. Chiudete i bordi sulla torta e infornate a 180° per circa 30 minuti. Non appena è pronta sfornatela, condite con gocce di pesto di pistacchi, la feta sbriciolata e foglie di basilico fresco.

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