Tartine burrata e pere caramellate

Facile

Ingredienti

1 confezione Buitoni Mini Basi
500 g pere
50 g zucchero
40 g burro chiarificato
300 g burrata
50 g melograno
1 g sale
1 g pepe nero

Informazioni nutrizionali

carboidrati

13.6 g

Energia

143.5 kcal

grassi

8.7 g

Fibra

1.3 g

Proteine

3.1 g

Grassi saturi

4.8 g

Sodio

50 mg

zuccheri

7 g

Informazioni per porzione

Preparazione

Preriscaldare il forno

Preriscaldare il forno a 200ºC.

Cuocere le Mini Basi

Disponete le Mini Basi su un foglio di carta da forno, bucherellatele con una forchetta e cuocetele in forno per 6-8 minuti (finché non saranno dorate). Toglietele dal forno e mettetele da parte.

Tagliare le pere

Tagliare le pere a fette non troppo sottili ed eliminare i semi.

Cuocere le pere

In una padella capiente, sciogliete lo zucchero e il burro. Aggiungete le pere e cuocetele a fuoco medio su entrambi i lati finché non si saranno leggermente ammorbidite, per circa 5-7 minuti.