Avocado toast al pesto
15Min
4
Facile
Preparazione
Preparazione
Tostate il pane in cassetta. A parte preparate l'uovo all'occhio di bue con un filo d'olio, salate e pepate e con un coppapasta tagliatelo della dimensione più adatta per adagiarlo sul toast. Infine tagliate a metà l'avocado e incidetelo per dargli una forma a ventaglio o semplicemente fatelo a fettine e sistematelo sul pesto. Servite subito.