Quiche alla mezza provola con zucchine avanzate

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Cosa si intende per menu bilanciato?

"Un menu bilanciato ti permette di assumere la giusta varietà di alimenti e nutrienti chiave.

MyMenu IQ™ conferisce un punteggio nutrizionale prendendo in considerazione il contenuto energetico e le sostanze nutritive presenti nel menu e come questi contribuiscono al raggiungimento delle raccomandazioni nutrizionali basate su una dieta giornaliera di 2.000 kcal per un adulto medio

MyMenu IQ™ ti guida nella scelta di un menu equilibrato assegnando un punteggio su una scala da 0 a 100, con attenzione al pasto principale."

Cosa significa il mio punteggio di MyMenu IQ™?
C'è spazio per migliorare (0 - 44)
Questo menu può migliorare il suo equilibrio nutrizionale per soddisfare le raccomandazioni nutrizionali.
Un buon bilanciamento (45 - 69)
Questo menu ha un buon equilibrio nutrizionale, ti fornisce una varietà di gruppi alimentari e nutrienti chiave.
Perfetto! (70 - 100)
Questo menu ha un ottimo equilibrio nutrizionale, ti fornisce una buona varietà di gruppi alimentari e nutrienti chiave.
Il punteggio ottenuto da MyMenu IQ™ si riferisce alla ricetta come viene descritta sul sito. La composizione nutrizionale degli ingredienti e degli alimenti presenti in ricetta si basa su database ufficiali (USDA, CREA...) utilizzati anche per i dati presenti in etichetta.
carboidrati
15.7g / 25%
grassi
16.1g / 57%
Proteine
11.5g / 18%
Il contenuto energetico mostra la quantità dei macronutrienti (es. carboidrati, proteine ​​e grassi) contenuti in una porzione della ricetta e il loro contributo relativo (in %) al contenuto energetico totale della porzione.

Consigli nutrizionali

  • Goditi questa ricetta, scegli ingredienti freschi e di stagione.
  • Sapevi che l'aggiunta di spezie ed erbe aromatiche può aiutare ad esaltare i sapori e a ridurre l'aggiunta e quindi il consumo di sale?
  • Goditi il ​​tuo pasto, prevedi sempre una porzione di verdura e di frutta e ricordati di bere acqua!

Ingredienti

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Informazioni nutrizionali

Energia
258.48 kcal
carboidrati
15.68 g
zuccheri
1.62 g
Fibra
1.18 g
Sodio
424.96 mg
grassi
16.14 g
Grassi saturi
7.47 g
Proteine
11.52 g
Informazioni per porzione

Preparazione

Srotolare
2 Min
Srotolare la sfoglia, sistemarla nella teglia e bucherellare il fondo
Preparare la base
5 Min
Mescolare in una ciotola la panna, le uova, il sale e la provola affumicata grattugiata Quiche alla mezza provola con zucchine avanzate
Farcire
10 Min
Versare il composto nella sfoglia. Tagliare a nastri le zucchine con l’aiuto di un pelapatate. Arrotolare i nastri, come delle stelle filanti e sistematele in verticale all’interno della crema di uova e provola. Quiche alla mezza provola con zucchine avanzate
Cottura
30 Min
Infornate a 200° per 25/30 minuti. Servite con pepe rosa e scaglie di mandorle tostate. Quiche alla mezza provola con zucchine avanzate