Torta rovesciata di fragole
30Min
4
Intermedio
Preparazione
Preparazione
Distribuite lo zucchero in una teglia rotonda per torte da 22 cm di diametro e ponete il tutto su fiamma moderata. Scaldate per qualche minuto, in modo che lo zucchero si caramelli: lasciatelo spumeggiare, quindi toglietelo dal fuoco. Tagliate le fragole a fette. Distribuitele sul fondo della teglia e versatevi sopra l'impasto per la torta al limone. Passate poi il dolce a cottura in forno preriscaldato a 170 °C per circa 20 minuti. Sfornate il dolce, lasciatelo intiepidire quindi sformatelo rovesciandolo su un piatto da portata.