Muffin alla carota con glassa al formaggio

50Min
4
Intermedio
0

Ingredienti

.

Informazioni nutrizionali

Informazioni per porzione

Preparazione

Preparazione
50 Min
Preriscaldate il forno a 170°. Pulite e grattugiate finemente le carote. Strizzatele e aggiungetele all’impasto della torta margherita Buitoni che avrete già trasferito in una ciotola. Sistemate i pirottini di carta in una teglia da muffin e riempiteli per ¾ con l’impasto. Fate cuocere 30 minuti in forno e poi lasciate raffreddare fuori dal forno mentre preparate la crema. Unite zucchero a velo, burro e formaggio e amalgamateli con una frusta. Trasferite il composto in una sacca da pasticcere e guarnite i vostri tortini. Come tocco finale usate nocciole e cocco essiccato.