Bulgur dolce con uvetta e pinoli

Ingredienti
  • 200 g di Bulghur
  • 2 cucchiai di Miele
  • 2 chucchiai di Uvetta
  • 2 cucchiai di Pinoli
  • 2 cucchiai di Mandorle a lamelle
  • 1 pizzico di Cannella
  • Rum bicchierino

Preparazione

Fase 1

Fate ammollare le uvette nel rum. Preparate il bulgur versandolo in una ciotola e ricoprendolo di acqua bollente, coprite con la pellicola e lasciate che il grano assorba tutta l’acqua. Dopo circa 10 minuti, sgranate con una forchetta il bulgur, unitevi il miele, le uvette strizzate, i pinoli e servite in coppettine con una spolveratina di cannella e mandorle a lamelle.

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