Crostatine di frolla con crema al mascarpone e rosmarino, con confettura di albicocche

55 Min

8

Facile

0

Crostatine di frolla con crema al mascarpone e rosmarino, con confettura di albicocche

Crostatine di frolla con crema al mascarpone e rosmarino, con confettura di albicocche

Crostatine di frolla con crema al mascarpone e rosmarino, con confettura di albicocche

Crostatine di frolla con crema al mascarpone e rosmarino, con confettura di albicocche

Crostatine di frolla con crema al mascarpone e rosmarino, con confettura di albicocche

Crostatine di frolla con crema al mascarpone e rosmarino, con confettura di albicocche

Ingredienti

1 confezioni di BUITONI Pasta Frolla sottile
250 g di mascarpone
300 ml di panna fresca
70 g di zucchero a velo
250 g di confettura di albicocche Zuegg Zero Residui
Albicocche fresche
1 rametto di rosmarino

.

Informazioni nutrizionali

carboidrati

46.4 g

Energia

391 kcal

grassi

20.7 g

Fibra

0.8 g

Proteine

6.4 g

Grassi saturi

11.6 g

Sodio

147.1 mg

zuccheri

29.3 g

Informazioni per porzione

Preparazione

Preriscaldare il forno

Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statica.

Rivestire gli stampini

Ritaglia 8 dischi di frolla e rivesti gli stampini.

Cottura della Frolla

Bucherella il fondo delle basi di frolla e cuoci a 180°C per 12–15 minuti.

Raffreddamento

Lascia raffreddare le basi cotte.

Mescolare il mascarpone

Mescola il mascarpone con lo zucchero a velo.

Incorporare il rosmarino

Trita finemente il rosmarino e incorporalo al composto di mascarpone.

Unire la panna

Monta la panna fresca e aggiungila delicatamente alla crema di mascarpone e rosmarino.

Distribuzione della confettura

Distribuisci uno strato di confettura di albicocche sul fondo delle crostatine.

Aggiungi la crema

Aggiungi la crema al mascarpone sopra la confettura.

Decorazione

Completa con altra confettura, un cucchiaino di marmellata e una fettina di albicocca fresca per decorare.

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