Muffin salati con prosciutto e provola

30Min
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Facile
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Ingredienti

  • 200 g di Farina
  • 80 ml di Latte
  • 3 Uova
  • 3 cucchiai di Olio
  • 150 g di Prosciutto
  • 100 g di Provola
  • 50 g di Parmigiano grattugiato
  • mezzo cucchiaino di Lievito
  • Sale q.b.
  • Burro q.b.
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Informazioni nutrizionali

Informazioni per porzione

Preparazione

Preparazione
30 Min
Cominciate versando in una terrina le uova, il latte e l’olio. Mentre mescolate, aggiungete lentamente la farina, il lievito ed il sale. Tagliate a cubetti la provola e a fettine il prosciutto cotto e versateli nella ciotola. Continuate a mescolare e infine aggiungete il parmigiano. Prendete una teglia per muffin, imburratela leggermente e distribuite una cucchiaiata di impasto per ogni pirottino. Cuocere i muffin in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.