Muffin salati con prosciutto e provola
Ingredienti
- 200 g di Farina
- 80 ml di Latte
- 3 Uova
- 3 cucchiai di Olio
- 150 g di Prosciutto
- 100 g di Provola
- 50 g di Parmigiano grattugiato
- mezzo cucchiaino di Lievito
- Sale q.b.
- Burro q.b.
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Informazioni nutrizionali
Informazioni per porzione
Preparazione
Preparazione
30 Min
Cominciate versando in una terrina le uova, il latte e l’olio. Mentre mescolate, aggiungete lentamente la farina, il lievito ed il sale. Tagliate a cubetti la provola e a fettine il prosciutto cotto e versateli nella ciotola. Continuate a mescolare e infine aggiungete il parmigiano. Prendete una teglia per muffin, imburratela leggermente e distribuite una cucchiaiata di impasto per ogni pirottino. Cuocere i muffin in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.