Colomba salata
40Min
4
Facile
AVVERTENZE E CONSIGLI D’USO
- Attenzione: prodotto crudo. Seguire attentamente le istruzioni per assicurare una cottura completa del prodotto.
- Dopo la cottura, il prodotto deve risultare asciutto
- Il tempo di cottura può essere aumentato, se necessario, a seconda del tipo di forno utilizzato e del ripieno.
- La temperatura del forno non deve mai superare i 220°C.
- Evitare che la carta forno tocchi le pareti del forno.
- Maneggia il prodotto seguendo le buone pratiche igieniche
- Adatto solo per cotture in forno. Non utilizzare il forno a microonde o altri metodi di cottura
Preparazione
Preparazione
Srotolate i rotoli di sfoglia e tagliateli a strisce, nel senso della lunghezza, spesse circa 5 cm l'una. Farcitele con il salame e il formaggio e formate delle roselline di pasta, arrotolando le strisce su se stesse. Disponete i rotolini che avete ottenuto nello stampo da colomba e spennellate la superficie con l’uovo sbattuto. Mettete in forno preriscaldato a 180° a cuocere per 25 minuti circa fino a che la pasta sfoglia risulterà cotta e dorata. Sfornate la colomba di sfoglia e aspettate sia tiepida, per servirla.