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I fichi rappresentano un frutto gustoso dolce ma con un apporto calorico medio: 100 grammi di prodotto forniscono infatti circa 50kcal, valore inferiore a quello apportato da altra frutta come uva, kaki, banane e mandarini. Le calorie però aumentano notevolmente se parliamo del fico secco. Importante è l’apporto dei cosiddetti micronutrienti: sono ricchi infatti di vitamine, soprattutto A e C, oltre a contenere buone quantità di ferro, potassio e manganese.

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